Panierte Gänsebrust Rezept

Panierte Gänsebrust Rezept

Rezept vom 30. Juni 2014 - 5396 Aufrufe

Zutaten

  • •2 Gänsebrüste
  • •70g Magarine
  • •1 Ei
  • •2 El Semmelbröse
  • • Salz
  • • Pfeffer

Zubereitung von Panierte Gänsebrust

Herkunft: 
Ungarn

Das Fleisch von Knochen lösen, in 4 Teile zerlegen, flach drücken und würzen. In Mehl wenden, in Ei tauchen, in Semmelbrösel wälzen und in der Margarine auf kleiner Flamme von beiden Seiten Braten.

Mit Kartoffelsalat servieren.

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