Aprikosenlikör aus dem Reich der Magyaren Rezept

Aprikosenlikör aus dem Reich der Magyaren Rezept

Rezept vom 30. Juni 2014 - 5658 Aufrufe

Zutaten

  • •500g reife Aprikosen
  • •200g weißer Kandiszucker
  • •500ml törköly pálinka (Tresterschnaps)
  • • brauner Zucker

Zubereitung von Aprikosenlikör aus dem Reich der Magyaren

Herkunft: 
Altes Rezept aus Ungarn

Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. In eine Flasche füllen, den zerstossenen Kandiszucker dazugeben und mit törköly pálinka (Tresterschnaps) auffüllen. Kühl und dunkel 6 Wochen ziehen lassen. Abseihen und in Flaschen abfüllen.

Jeden Tag ein Schnapsglas probieren, ob er schon gut ist !!!!

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