Zubereitung
Das Fleisch von Knochen lösen, in 4 Teile zerlegen, flach drücken und würzen. In Mehl wenden, in Ei tauchen, in Semmelbrösel wälzen und in der Margarine auf kleiner Flamme von beiden Seiten Braten.
Mit Kartoffelsalat servieren.
Zutaten
Originalmenge
1585
kcal insgesamt