Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln
Zubereitung
Ofen auf 200° Grad vorheizen. Die Kartoffeln waschen, schälen, in Spalten schneiden und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin mischen.
Alles in die Fettpfanne des Ofens geben, ca. 20 Min. backen.
Die Lachssteak mit Zitronensaft beträufeln. Dann mit der Hälfte des Dills bestreuen. Auf ein eingefettetes Backblech legen. Alles ca. 20 Min. weiterbacken. Mit dem restlichen Dill servieren.
Laktosefrei
Zutaten
4
Portionen