Erdäpfel schneiden. Bohnen mit Erdäpfeln, Wasser, Lorbeerblatt, einem Spritzer Essig und etwas Salz aufkochen. Aus Butter und Mehl eine Einbrenn fertigen und die Suppe damit einkochen. Durch die Flotte Lotte drehen. Aufkochen, bis die Suppe sehr sämig ist.

Passt gut zu Buchteln!!! :)