Grünkernnockerln Rezept

Grünkernnockerln Rezept

Rezept vom 15. Februar 2009 - 8376 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 20 dag Grünkernschrot
  • 1/4 l Milch
  • 1/4 l Gemüsesuppe
  • 60 g Parmesan, gerieben
  • Butter

Zubereitung von Grünkernnockerln

Zubereitungszeit: 
30 Minuten

Milch und Gemüsesuppe aufkochen, Grünkernschrot einrühren, die Hälfte des Parmesans beigeben, dick einkochen, vom Herd nehmen und mit zwei Löffel Nockerln abstechen.
Die Nockerln mit Parmesan bestreut und zerlassener Butter servieren.

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