Tsatsiki Rezept

Tsatsiki Rezept

Rezept vom 11. September 2011 - 6165 Aufrufe

Zutaten für 2 Personen

  • eine halbe Gurke
  • ein halber Bcher Sauerrahm
  • je nach Belieben etwas Joghurt, oder Crème fraîche
  • Salz, Oregano, Dille
  • eine Knoblauchzehe

Zubereitung von Tsatsiki

Herkunft: 
Griechenland

Die Gurke schälen und in einer Schüssel mit dem Sauerrahm und der Crème fraîche bzw. dem Joghurt verrühren. Das Ganze salzen und würzen. Die Knoblauchzehe schälen und raspeln, beifügen und alles gut verrühren. Mahlzeit!

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