Pikantes Gemüsetöpfchen mit Fleischbällchen

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Pikantes Gemüsetöpfchen mit Fleischbällchen

Zubereitung

Zwiebel würfelig schneiden und anrösten.

Paprika(edelsüß),Salz,Pfeffer,Kümmel,Knoblauch und Gemüse dazugeben

und mit 1-1/2Liter Gemüsesuppe aufgießen

Semmel in Wasser einweichen ausdrücken und zum Faschierten geben mit Salz,

Pfeffer,Knoblauch,Ei,würzen.Kleine Bällchen formen und zum Gemüse geben

ca. eine halbe Stunde köcheln lassen mit Mehl etwas binden.

Dazu schmeckt Schwarzbrot.

Zutaten

Originalmenge