Gefüllte Palatschinke Rezept

Gefüllte Palatschinke Rezept

Rezept vom 25. Mai 2011 - 12949 Aufrufe

Zutaten

  • 1/8l Milch
  • 120g glattes Méhl
  • 1 prise Salz
  • 1 Ei
  • Fülle:
  • Schinken
  • Käse (Gouda,Bergbaron...)
  • Salz,Pfeffer

Zubereitung von Gefüllte Palatschinke

Milch,Mehl,Salz,Ei zu einem Teig verrühren und im heißem Fett ausbacken.
wenn alle Palatschinken fertig sind .
Eine hälfte der Palatschinken mit Schinken ,Käse belegen mit Salz und Pfeffer würzen.
in der Pfanne von beiden Seiten etwas anbacken lassen.
Mit Salat servieren.

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