Frittaten mit Speck und Schinken Rezept

Frittaten mit Speck und Schinken Rezept

Rezept vom 13. Mai 2011 - 12974 Aufrufe

Zutaten

  • 1/2l Milch
  • 250g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 50g Speck
  • 50g Schinken
  • Öl zum Ausbacken
  • 1l klare Suppe oder Rindsuppe

Zubereitung von Frittaten mit Speck und Schinken

Schinken und Speck fein würfelig schneiden.
Milch,Mehl,Eier zu einen Teig rühren den Schinken,Speck
zugeben.
In heißen Öl Fittaten ausbacken.
Mit Suppe servieren.

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