Nudelsalat nach Art des Hauses
Zubereitung
Die Nudeln kochen und abseihen.
Die Pinienkerne in etwas Olivenöl anrösten und abkühlen lassen.
Den Schinken und die Salami kleinwürfelig schneiden, den Zwiebel fein schneiden.
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen und die Jogonaise dazumischen und mit den Gewürzen abschmecken.
Am Schluss kommt das Pesto dazu, von der Menge her nach Geschmack.
Den gehobelten Parmesan dazu anbieten oder den Salat damit bestreuen
Ich mach immer diese Riesenportion weil uns der sooo schmeckt.
Mahlzeit:)
Zutaten
6
Portionen
642 kcal pro Portion
3850
kcal insgesamt
Rezepte von Kathi
Nudelsalat nach Art des Hauses
31. Mai 2016
13784
642 kcal
