Zubereitung
Die frischen Hollerblüten in eine Flasche füllen, den Weinessig und die Pfefferkörner (im Mörser zerstossen) dazugeben.
In die Sonne stellen, ab und zu schütteln. Nach 14 Tagen abseihen.
Zutaten
Originalmenge
215
kcal insgesamt
