Falafel Rezept

Falafel Rezept

Rezept vom 4. Januar 2016 - 6339 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • Ein Mittlere Tasse Kichererbsen
  • eine Große Zwiebel
  • eine Knoblauchzehe
  • 1 El. Curry
  • 2 Schuss Olivenöl
  • 2 Messerspitzen Backpulver
  • Salz

Zubereitung von Falafel

Kichererbsen min. 4 Stunden in Wasser einwacken, 2/3 Wasser weg schütten, Alle Zutaten zusammen geben und pürieren, 30 min. Stehen lassen.
Danach mit dem El. bei Mittlerer Hitze in Fett (Öl) heraus backen (Auf beiden Seiten)
Fertig!

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