Zubereitung
Zucker und Eidotter schaumig rühren.
Mit Topfen, Salz und Milch verrühren.
Mehl und steif geschlagenen Eischnee darunterheben.
In eine gebutterte Auflaufform füllen.
Bei 180°C ca. 3/4 Stunde backen.
Mit Kompott servieren.
Zutaten
4
Portionen
344 kcal pro Portion
1376
kcal insgesamt
Rezepte von Madison
Topfentommerl
21. Jul 2012
20354
344 kcal
