Putenbrustsalat Rezept

Putenbrustsalat Rezept

Rezept vom 17. November 2009 - 7481 Aufrufe

Zutaten

  • 150 g Putenbrustfilet
  • 2 EL Mehl
  • Salz und Pfeffer
  • Schmalz zum Herausbacken.
  • Grüner Salat mit Essig und Öl- Marinade

Zubereitung von Putenbrustsalat

Das Putenbrustfilet in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Mehl wenden.

Das Schmalz in einem großen Topf heiß werden lassen und die Putenbrustwürfel darin goldbraun backen.

Noch heiß über den fertig marinierten Salat geben.

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