Pasta Mexicana Rezept

Pasta Mexicana Rezept

Rezept vom 20. Juni 2015 - 6640 Aufrufe

Zutaten für 4 Personen

  • 250 g Pasta
  • 400 g Rinderfilet
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 EL Öl
  • ½ Zwiebel
  • 100 g Kidneybohnen
  • 100 g Erbsen
  • 100 g Maiskörner

Zubereitung von Pasta Mexicana

Zubereitungszeit: 
25 Minuten

Pasta nach Packungsanweisung zubereiten. Abgießen und abtropfen lassen.
Filet in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit der klein gehackten Zwiebel in erhitztem Öl anbraten. Gemüse mit den Nudeln zum Fleisch geben und kurz miterhitzen.
Nudelpfanne nochmals abschmecken und servieren.

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