Zubereitung
Rinder Faschiertes mit dem Speck im heißen Öl krümelig anbraten.
Zwiebeln, Chili, Gewürze einmengen, ein paar Minuten leicht mitrösten.
Knoblauch, Ahornsirup, Tomaten, Bier und Bohnen dazu geben. 30 Minuten köcheln.
Kürbis, Cashews und Paprika dazu.
Weitere 20 Minuten garen.
Ich habe ein geröstetes Weißbrot dazu gereicht, es würden aber auch Tortillachips gut schmecken...
Guten Appetit!
Zutaten
4
Portionen
566 kcal pro Portion
2265
kcal insgesamt
