Gebackene Pilze Rezept

Gebackene Pilze Rezept

Rezept vom 27. April 2020 - 417 Aufrufe

Zutaten

  • 200 g Pilze
  • 2 Eier
  • 5 EL Milch
  • 100 g Mehl
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung von Gebackene Pilze

Champignons eventuell halbieren, salzen und pfeffern.

Eier mit Milch verschlagen. Champignons in Mehl wenden, durch die Eimilch ziehen und in Paniermehl wälzen.

In einer Pfanne 2 Finger hoch Öl erhitzen und die Champignons goldbraun backen - auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

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