Feenküsschen Rezept

Feenküsschen Rezept

Rezept vom 3. November 2016 - 9711 Aufrufe

Zutaten

  • Für 40 Stück
  • 150 g Mehl, 1 Eigelb, 50 g Zucker, 75 g Butter und 1 Msp Backpulver verkneten.
  • 40 Toffifee

Zubereitung von Feenküsschen

Den Teig für 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

2 Eiweiß schnittfest schlagen, 1 Tl Zitrone und 100 g Zucker dazu geben, alles zu Schnee rühren.

Aus dem Teig Kreise ausstechen, die Plätzchen mit je einem Toffifee belegen , Eischnee aufspritzen.

Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen.

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