Zubereitung
Die Basilikumblätter, die Cherrytomate und die Oliven jeweils sehr klein schneiden und in einer Schüssel vermengen. Die Knoblauchzehen hineinpressen. Das Olivenöl sowie Salz und Pfeffer hinzugeben. Alles schön umrühren und zur Seite stellen (wird kalt serviert).
Nun die Pasta wie gewohnt in Salzwasser kochen. Die warmen Pasta auf einen Teller geben und die gewünschte Menge der oben vermengen Zutaten kalt unter die Pasta rühren.
Optional Parmesan als Topping hinzugeben.
Wunderbar erfrischend und leicht zubereitet. Auch als Nudelsalat möglich.
Lasst es euch schmecken:)
Zutaten
4
Portionen
558 kcal pro Portion
2230
kcal insgesamt
Schnell und erfrischend
Super erfrischendes Gericht, meine Mama hat es geliebt.
Danke 🤗