Kochrezept Käse Nockerl
Zutaten für 4 Personen
- 1 Päckchen Knödelbrot
- 2 Stück Eier
- 250 ml Milch
- 250 Gramm Käse gerieben
- 1 Stück Zwiebel
- 250 Gramm Speck
Zubereitung von Käse Nockerl
1 Speck und Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne glasig dünsten.
2 Knödelbrot mit Milch Eier und Streukäse zu einem Knödelteig mischen.
3 Speck und Zwiebel beimischen und Nockerl daraus formen.
4 In einer Auflaufform bei 180°C ca. 45 min braten.
5 Dazu passt Sauerkraut oder Krautsalat.
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Kommentare
Freu mich ...
...dieses Rezept nachzukochen, besten Dank.
LG burgi
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