Kochrezept Butterkekse
Zutaten
- 40 dag Mehl
- 11 dag Zucker
- 22 dag Butter
- 2 Eidotter
- 2-3 EL Wasser
- Marmelade
- Schokoglasur
Zubereitung von Butterkekse
Mürbteig herstellen und mindestens 1 Stunde rasten lassen. Nicht zu dünn ausrollen, Kekse ausstechen und mit Ei bestreichen, bei guter Hitze hell backen. Mit Marmelade füllen und in Schokoglasur an den Ecken tauchen.
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