Hollerblütenessig Rezept
Rezept vom 10. Juni 2011 - 7792 Aufrufe
Zutaten
- 100 g Hollerblüten
- 1 l milder Weinessig
- 1 EL rote Pfefferkörner
Zubereitung von Hollerblütenessig
Die frischen Hollerblüten in eine Flasche füllen, den Weinessig und die Pfefferkörner (im Mörser zerstossen) dazugeben.
In die Sonne stellen, ab und zu schütteln. Nach 14 Tagen abseihen.
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