Im oberen Drittel des Brotwecken an der rechten und linken Seite vorsichtig in der Größe der Debreziner mit dem Messter ein Loch schneiden. In diese Löcher werden die Debreziner ein gutes Stück hineingesteckt. Im unteren Teil des Brotwecken werden ebenfalls mit dem Messer zwei Löcher geschnitten und jeweils ein paar Knacker hineingesteckt. Danach wird die Lederhose vorsichtig angezogen. Wenn die Würste nicht von selbst halten, kann man diese mit Holzspieße fixieren. Danach werden die Oliven vorsichtig auf einen halbierten Zahnstocher und diese als Augen, ebenfalls ein Stück Debreziner als Nase und ein Stück Peperoni als Mund in den Brotwecken gesteckt. Zum Schluß wird noch ein roter Peperoni in den Hosenschnitz gesteckt.