Kochrezept Wursthörnchen mit Roter Rübensalat
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Herkunft:
Meidling Zutaten für 4 Personen
- 30dag Hörnchen
- 1Zwiebel
- Öl
- 30dag Dürre Wurst
- Salz, Pfeffer
- 1Glas Roter Rüben Salat
Zubereitung von Wursthörnchen mit Roter Rübensalat
Hörnchen weich kochen.
Zwiebel kleinwürfelig in etwas Öl goldgelb rösten, Wurst klein geschnitten dazugeben und ein paar Minuten mitrösten.
Beides mit den fertig gekochten und abgeseihten Hörnchen vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu passen gut Salate. (z.B. Roter Rübensalat).
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