Kochrezept White brownies
Zutaten
- 200 g weisse Schokolade
- 300 g Butter
- 6 Eier
- 400 g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 150 g geriebene Walnüsse
Zubereitung von White brownies
Den Ofen auf 170° vorheizen.
Die weisse Schokolade und die Butter auf kleiner Stufe in einem Pfännchen zum Schmelzen bringen.
Die Eier mit dem Puderzucker schaumig rühren.
Schokolade/Buttergemisch dem Eierpuderzuckergemisch beigeben und sehr gut verrühren.
Ein Blech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf verteilen und in der Mitte des Ofens ca. 25 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, auf ein Tuch stürzen und in Schnitten schneiden.
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