Champignons, Tomaten und Mozzarella kleinschneiden.
Das Gemüse in einer beschichteten Pfanne anbraten. Zum
Schluss das fertig gekochte Weizen hinzufügen und den
Mozarella darüber streuen, bis er leicht geschmolzen ist. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Heiß servieren.