Weizenlaibchen Rezept
Rezept vom 8. Oktober 2015 - 10959 Aufrufe
Zutaten
- 250 g Ebly (https://www.ebly.com/)
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g geriebenen Emmentaler
- etwas Mehl
Zubereitung von Weizenlaibchen
Den Ebly lt. Packungsanweisung kochen. Dann mit den Eier, der feingehackten Zwiebel, den zerdrückten Knoblauchzehen und dem Emmentaler zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Wenn nötig mit etwas Mehl binden.
In heißem Fett/Öl knusprig braun braten.
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