Kochrezept Tzatziki / Tsatsiki
Zubereitungszeit:
20 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 500 g Sauerrahm
- 75 g Joghurt
- 1 Stück Gurke
- Salz Pfeffer
- 3 Zehen Knoblauch
Zubereitung von Tzatziki / Tsatsiki
Die Gurke reiben , dann den Sauerrahm und Joghurt hinzufügen, alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluß den gepressten Knoblauch zufügen.
Für 2 Stunden kühlen und vor dem Servieren noch mal abschmecken.
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