Kochrezept Steirisches Tiramisu

Steirisches Tiramisu Rezept
Zubereitungszeit: 
30 Minuten

Zutaten für 6 Personen

  • 700 g Apfelmus ( Glas )
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 TL, gestr. Zitronensaft ( frisch )
  • 250 g QimiQ
  • 250 g Schlagsahne ( geschlagen )
  • 60 - Stück Biskotten oder Vollkornbiskotten
  • 125 ml Milch
  • 1/2 TL, gestr. Zimt ( gemahlen )
  • Zimt oder Kakao

Zubereitung von Steirisches Tiramisu

Das QimiQ glattrühren, Apfelmus, Zitronensaft, Zimt dazurühren und gut vermischen, das geschlagene Obers vorsichtig unterheben.
Die Biskotten mit der Milch- Zimt- Mischung benetzen und mit der Apfelmuscreme schichtweise in eine Form geben. Mit Apfelmuscreme abschliessen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren noch mit Zimt oder Kakao bestreuen.

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