Kochrezept Stachelbeer - Marmelade
Zubereitungszeit:
45 Minuten Zutaten für 6 Personen
- 1000 g Stachelbeeren ( passiert )
- 25 g Gelfix extra 2:1
- 500 g Zucker
- 8 EL Rum
Zubereitung von Stachelbeer - Marmelade
Die passierten Stachelbeeren mit dem Gelfix verrühren, aufkochen lassen, dann den Zucker zugeben und unter Rühren zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen lassen, dann den Rum unterrühren und in saubere Gläser füllen und verrühren.
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