Kochrezept Rahmkuchen
Zutaten
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Becher Zucker
- 1 Becher Mehl
- 1 Becher geriebene Nüsse
- ½ Becher Kakao
- 3 Eier
- ½ Backpulver
- ½ Becher Öl
Zubereitung von Rahmkuchen
Dotter mit Zucker schaumig rühren, Sauerrahm nach und nach dazu geben, Kakao und Nüsse sowie Öl zur Masse mischen. Schnee schlagen und mit Mehl unterheben. In Backform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad ca. 55 Minuten backen. Nachdem der Kuchen gut ausgekühlt ist mit Schokoglasur überziehen.
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