Kochrezept pikanter Liptauer
Zubereitungszeit:
10 Minuten Zutaten für 5 Personen
- 250g Magertopfen
- 5 Pfefferoni
- 5 Essiggurkerl
- 2 Pfefferoni scharf
- 1/2 Paprik gelb
- 1/2 Paprika rot
- Paprikapulver
- Brahthuhngewürz
Zubereitung von pikanter Liptauer
Das Gemüse klein hacken und mit dem Topfen verrühren. Paprikapulver beimischen bis er eine schöne orange Farbe hat anschliesen mit dem Brahthuhngewürz abschmecken.
Sollte er noch nicht gremig sein kann man eine spritzer Mineral oder 2-3 TL Jogurt einrühren.
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