Kochrezept Kürbiscremesuppe
Zutaten
- 400 g Kürbis (entkernt und geschält)
- 3 EL Butter
- ½ l Rindsuppe
- 1/8 l Sauerrahm
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- Salz und Pfeffer
- Kürbiskernöl zum Garnieren
Zubereitung von Kürbiscremesuppe
Den Kürbis schälen und sorgfältig entkernen.
Danach in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter andünsten.
Den gehackten Knoblauch dazugeben, mit der Rind- oder Hühnersuppe aufgießen und langsam weichdünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
Die Kürbissuppe pürieren. Währenddessen langsam Sauerrahm dazugeben.
Die Kürbiscremesuppe abschmecken und mit Kürbiskernöl servieren.
Das Kochrezept mit Bild wurde Hochgeladen von einem Benutzer der Kochecke. Sollte es zu Beanstandungen bezüglich Urheberrecht kommen, können diese direkt an den Koch selbst, oder an das Team der Kochecke gerichtet werden.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
- 6511 Aufrufe
- Rezept drucken
- Rezept auf Facebook posten
- Rezept auf Twitter posten
- Nachricht an Koch senden
Der große Vorteil der Kochecke:
- Dein Rezept bleibt dein Rezept! Wir behalten uns ausschließlich das Recht vor es im Internet zu veröffentlichen (no na), alle weiteren Rechte bleiben bei euch. Dies ist bei vielen Rezeptseiten leider nicht der Fall.
- Natürlich ist die Kochecke sowohl für Mitglieder als auch für Besucher völlig kostenlos.
- All eure Rezepte sind auf eurer eigenen Kochseite (hier ein Beispiel) gesammelt.
Hier könnt ihr eine eigene Kochseite anlegen.
Weitere Rezepte aus Suppen und Eintöpfe
81.833 Rezept-Aufrufe
|
72.137 Rezept-Aufrufe
|
40.725 Rezept-Aufrufe
|
40.401 Rezept-Aufrufe
|
36.552 Rezept-Aufrufe
|
35.806 Rezept-Aufrufe
|
31.052 Rezept-Aufrufe
|
28.872 Rezept-Aufrufe
|
24.103 Rezept-Aufrufe
|
