Kochrezept Heidelbeer - Creme
Zubereitungszeit:
15 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 500 g Heidelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 500 g Joghurt
- 100 g Topfen
- 50 g Zucker
Zubereitung von Heidelbeer - Creme
Die Heidelbeeren mit Zuckerund Zitronensaft pürieren, das Joghurt mit dem Topfen und Zucker und der Hälfte des Heidelbeerpürees mischen.
In Gläser zuerst Heidelbeerpüree, Heidelbeerjoghurttopfenmischung und Joghurttopfen geben, beliebig dekorieren.
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