Kochrezept Grünkernnockerln
Zubereitungszeit:
30 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 20 dag Grünkernschrot
- 1/4 l Milch
- 1/4 l Gemüsesuppe
- 60 g Parmesan, gerieben
- Butter
Zubereitung von Grünkernnockerln
Milch und Gemüsesuppe aufkochen, Grünkernschrot einrühren, die Hälfte des Parmesans beigeben, dick einkochen, vom Herd nehmen und mit zwei Löffel Nockerln abstechen.
Die Nockerln mit Parmesan bestreut und zerlassener Butter servieren.
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