Gnocchi Free Style Rezept
Rezept vom 1. Dezember 2009 - 12830 Aufrufe
Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 200 g Schinken
- 100 g Emmentaler
- 1 Zwiebel
- 2 Jungzwiebeln
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Gnocchi Free Style
Zwiebel und Schinken in Streifen, Jungzwiebeln in Ringe schneiden. In Butter anschwitzen.
Gnocchi in Salzwasser nach Anleitung kochen. Mit einem Siebschöpfer herausheben.
Gnocchi zum Zwiebel-Schinken-Gemisch in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Käse über die Gnocchi reiben.
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