Kochrezept Gedünsteter Kohlrabi
Zubereitungszeit:
30 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 3 Stück Kohlrabi
- 4 EL Butter
- Petersilie
- Pfeffer
- Salz
Zubereitung von Gedünsteter Kohlrabi
Den Kohlrabi in Streifen oder Würfel schneiden, die Butter in einem Topf zerlassen ( nicht zu heiß, sonst verbrennt die Butter).
Den Kohlrabi in der Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
Zugedeckt auf kleiner Flamme 10 Minuten weich dünsten.
TIPP: Dazu passen gut Erdäpfeln.
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