Djuvec Reis Rezept

Djuvec Reis Rezept

Rezept vom 23. September 2014 - 12206 Aufrufe

Zutaten

  • 125 g Reis
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Paprika rot
  • ½ Paprika gelb
  • 1 Tomate
  • Sonnenblumenöl
  • Ajvar

Zubereitung von Djuvec Reis

Den Reis in 500 ml Wasser ca. 20 Minuten kochen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika (alles klein gewürfelt) in einer Pfanne anbraten. Zwischenzeitlich die Tomaten aushöhlen und dann ebenfalls untermengen. Abschließend den gargekochten und abgetropften Reis untermischen und mit Ajvar abschmecken.

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