Zwiebel in Öl und Butter langsam anrösten
Champignons beifügen
mit Bouillon aufgießen, Rosmarinzweig beifügen und kurz dünsten
mit Salz und Pfeffer würzen
Reis erwärmen und gedünstete Champignons unterrühren.

Ich reichte dazu Salat - Mahlzeit