Kochrezept Cevapcici & Braterdäpfel
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Herkunft:
Balkan Zutaten für 4 Personen
- 1kg Faschiertes gemischt
- 1Zwiebel
- 4Knoblauchzehen
- 3EL. Rindsuppe
- 2TL. Paprika scharf
- 2TL. Cayennepfeffer
- 1TL. Majoran
- Salz
- 5EL. Öl
- 1kg speckige Erdäpfel
- 3EL. Öl
- Salz
Zubereitung von Cevapcici & Braterdäpfel
CEVAPCICI:
In einer Schüssel Faschiertes, kleinwürfelig geschnittene Zwiebel, gepresste Knoblauchzehen,
Rindsuppe und die Gewürze gut durchkneten, danach eine Stunde zugedeckt rasten lassen.
Daumendicke Röllchen formen und diese ca. 6min. im wenig Öl braten. (öfters wenden).
BRATERDÄPFEL:
Erdäpfel kochen, schälen, in gefällige Stücke schneiden und in wenig Öl kross braten.
Vor dem Anrichten ein wenig salzen.
Das Kochrezept mit Bild wurde Hochgeladen von einem Benutzer der Kochecke. Sollte es zu Beanstandungen bezüglich Urheberrecht kommen, können diese direkt an den Koch selbst, oder an das Team der Kochecke gerichtet werden.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
- 1466 Aufrufe
- Rezept drucken
- Rezept auf Facebook posten
- Rezept auf Twitter posten
- Nachricht an Koch senden
Der große Vorteil der Kochecke:
- Dein Rezept bleibt dein Rezept! Wir behalten uns ausschließlich das Recht vor es im Internet zu veröffentlichen (no na), alle weiteren Rechte bleiben bei euch. Dies ist bei vielen Rezeptseiten leider nicht der Fall.
- Natürlich ist die Kochecke sowohl für Mitglieder als auch für Besucher völlig kostenlos.
- All eure Rezepte sind auf eurer eigenen Kochseite (hier ein Beispiel) gesammelt.
Hier könnt ihr eine eigene Kochseite anlegen.
Weitere Rezepte aus Fleischgerichte
102.393 Rezept-Aufrufe
|
65.176 Rezept-Aufrufe
|
64.414 Rezept-Aufrufe
|
48.080 Rezept-Aufrufe
|
47.124 Rezept-Aufrufe
|
44.192 Rezept-Aufrufe
|
35.833 Rezept-Aufrufe
|
35.164 Rezept-Aufrufe
|
33.972 Rezept-Aufrufe
|
