Kochrezept Cachorro quente - Hot Dog brasilianisch
Zutaten
- 1/2 kg Tomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1 Paprika
- 2 Paar Würstel
- 4 Hot Dog Brötchen
- ca. 50 g geriebener Käse
- 1 Säckchen Chips
Zubereitung von Cachorro quente - Hot Dog brasilianisch
Tomaten kochen und mit Stabmixer (nicht zu fein) pürieren. Danach Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Würstel in Sauce dazugeben und kochen lassen.
Würstel mit Sauce auf Hot Dog Brötchen verteilen, Chips zerkleinern und zusammen mit geriebenen Käse darüberstreuen.
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