Kochrezept Bunter Salat
Zubereitungszeit:
2 Minuten Zutaten für 30 Personen
- 1 Stück Zucchini ( geraspelt )
- 4 Stück Radieschen ( fein geschnitten )
- 2 Stück Frühlingszwiebeln ( fein gewürfelt )
- 1 Stück Paprika ( rot, würfelig )
- Salz, Pfeffer
- Essig
- Kernöl
- 1/2 Bund Petersilie ( fein geschnitten )
Zubereitung von Bunter Salat
Die Zucchini, Radieschen, Frühlingszwiebel, Paprika in eine Schüssel geben, mit der Marinade aus Salz, Pfeffer Essig und Kernöl vermischen und mit Petersilie bestreut servieren.
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