Kochrezept Bunte Nudelpfanne
Zubereitungszeit:
40 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 400 g Teigwaren nach Wahl Hörnchen
- 1 Stück Zwiebel ( gewürfelt )
- 200 g Extrawurstwürfel oder Frankfurter
- 1 Pg. Paprika tricolore ( gelb, rot, grün )
- Öl
- Salz Pfeffer
- Petersilie
- 100 g Käse ( gerieben )
Zubereitung von Bunte Nudelpfanne
Die Nudeln al dente kochen und abseihen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Zwiebel, Paprikawürfel und die Wurstwürfel anrösten, die gekochten Teigwaren beigeben, mit Salz , Pfeffer und mit Petersilie würzen, mit dem Käse bestreuen , käse zerlaufen lassen und mit grünem Salat servieren.
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