Kochrezept Blattsalat mit Feta-Speck-Röllchen
Foto © oliver
Zubereitungszeit:
15 Minuten Zutaten
- Blattsalat(e) (hier Vogerlsalat)
- Feta
- ein paar Scheiben Bauchspeck
- Balsamico Essig
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- etwas Dijon Senf
- etwas Zucker
Zubereitung von Blattsalat mit Feta-Speck-Röllchen
Für die Vinaigrette Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Senf und Zucker mischen. Diese über den gewaschenen Salat gießen. Für die Röllchen Feta in längliche Stücke schneiden und in Speck einrollen. In einer Pfanne rundum anbraten und auf den Salat legen. Fertig!
Lass es dir schmecken!
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