Barbecue CHICKEN Rezept

Verfasst von Sandra kocht am 15. Juli 2015 - 17:11
Barbecue CHICKEN Rezept

Rezept vom 15. Juli 2015 - 13449 Aufrufe

Zutaten

  • Diese Menge reicht für etwa 1 kg Geflügel:
  • 100 ml Ketchup
  • 4 EL Zitronensaft
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 Knoblauchzehen zerdrückt
  • Etwas Sambal Olek
  • Ca. 1/2 TL Zimt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Frischen Pfeffer

Zubereitung von Barbecue CHICKEN

Autor: Sandra kocht

Für die BBC- Marinade alle Zutaten vermengen und abschmecken.
Hähnchen damit einreiben und im Rohr bei 180 Grad braten.
Ich bevorzuge allerdings den Grill...
Dabei das Grillgut immer wieder mit der Sauce bepinseln.

Enjoy your meal!

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