Für die Topfencreme alle Zutaten verquirlen. Erdbeeren mit dem Grand Manier und dem Zucker marinieren. Etwas durchziehen lassen.

In einem Glas oder in einer Schale das Obst verteilen und mit der Topfencreme bedecken.

Dazu passen Streusel ausgezeichnet.
Siehe eventuell mein neben stehender Rezeptbeitrag.