Kochrezept Apfel-Topfen Strudel
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 5 Äpfel
- 1 Topfen
- 1/2 Zitrone
- 3-4 Esslöffel Zucker
Zubereitung von Apfel-Topfen Strudel
Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Danach mit Topfen, ausgepresstem Zitronensaft und Zucker mischen und in Blätterteig füllen. Danach Strudel im Rohr goldbraun backen.
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