Kochrezept Lachscarpaccio
Zubereitungszeit:
30 Minuten Zutaten für 4 Personen
- 500 g Lachsfilet (ohne Haut)
- 2 Zitronen
- 1 Bund krause Petersilie
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung von Lachscarpaccio
Lachsfilet gut durchkühlen, dann in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Saft einer Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und diese Marinade über den Lachs verteilen. Mit Petersilie und hauchdünnen Zitronenscheiben garnieren.
Das Kochrezept mit Bild wurde Hochgeladen von einem Benutzer der Kochecke. Sollte es zu Beanstandungen bezüglich Urheberrecht kommen, können diese direkt an den Koch selbst, oder an das Team der Kochecke gerichtet werden.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
- 8285 Aufrufe
- Rezept drucken
- Rezept auf Facebook posten
- Rezept auf Twitter posten
- Nachricht an Koch senden
Der große Vorteil der Kochecke:
- Dein Rezept bleibt dein Rezept! Wir behalten uns ausschließlich das Recht vor es im Internet zu veröffentlichen (no na), alle weiteren Rechte bleiben bei euch. Dies ist bei vielen Rezeptseiten leider nicht der Fall.
- Natürlich ist die Kochecke sowohl für Mitglieder als auch für Besucher völlig kostenlos.
- All eure Rezepte sind auf eurer eigenen Kochseite (hier ein Beispiel) gesammelt.
Hier könnt ihr eine eigene Kochseite anlegen.
Weitere Rezepte aus Fisch und Meeresfrüchte
26.422 Rezept-Aufrufe
|
14.194 Rezept-Aufrufe
|
11.702 Rezept-Aufrufe
|
9.558 Rezept-Aufrufe
|
9.497 Rezept-Aufrufe
|
8.285 Rezept-Aufrufe
|
7.387 Rezept-Aufrufe
|
6.775 Rezept-Aufrufe
|
6.348 Rezept-Aufrufe
|
Kommentare
Tolles Rezept...
... Lachs schmeckt EINFACH fabelhaft. Mag zum Dressing auch recht gern Senf dazu :)) Hier zum Nachlesen: http://creatic-cooking.blogspot.com/2010/11/carpaccio-vom-lachs.html